Maheswara, I., 		Utama, I., & 		Arthawan, I.
2021 Sep 29.  Pengaruh Emulsi Minyak Wijen dan Ekstrak Daun Kecombrang sebagai Bahan Pelapis terhadap Atribut Mutu Buah Salak Madu selama Penyimpanan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 9:2