Santi, I., Utama, I., & Madrini, I.
(2021).
Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Mutu Organoleptik Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Semi Kering.
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 9(2), 252-258.
doi:10.24843/JBETA.2021.v09.i02.p12