Santi, I., 		Utama, I., & 		Madrini, I.
(2021).
 Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Mutu Organoleptik Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Semi Kering.
<em>Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 9</em>(2), 252-258.
doi:10.24843/JBETA.2021.v09.i02.p12