Popi, M., Pudja, I., & Wirawan, I. 2021 Apr 30. Pengaruh Penambahan Konsentrasi Air Garam Dapur (Nacl) Dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Bunga Kol (Brassica Oleracea Var.Botrytis L.) Selama Penyimpanan Suhu Dingin. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 9:1