Popi, M., Pudja, I., & Wirawan, I. (2021). Pengaruh Penambahan Konsentrasi Air Garam Dapur (Nacl) Dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Bunga Kol (Brassica Oleracea Var.Botrytis L.) Selama Penyimpanan Suhu Dingin. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 9(1), 76-85. doi:10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p08