Wirawan, I Wayan Edy, 		Setiyo, Yohanes, AND 		Madrini, Ida Ayu  Gede Bintang.
" Kajian Proses Fermentasi Limbah Sayur dan Buah dari Pasar Tradisional Kintamani" <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], Volume 9 Number 2 (29 September 2021)