Oktavia Fitriani, N., Yulianti, N., & Putu Gunadnya, I. (2019). Pengaruh Variasi Suhu dan Ketebalan Irisan Kunyit Pada Proses Pengeringan Terhadap Sifat Fisik Tepung Kunyit. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 8(2), 266-271. doi:10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p10