Arinata, Nyoman, Ni Luh Yulianti, & Gede Arda.
" Pengaruh Variasi Dimensi Wadah dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Biji Kakao (Theabroma cacao L.) Kering Hasil Fermentasi." Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) [Online], 8.2 (2020): 211-222. Web. 6 Apr. 2026