Sutanaya, N., 		Kencana, P., & 		Arda, G.
(2018).
 Aplikasi  Penggunaan Asap Cair terhadap Daya Awet Fillet Ikan Tuna.
<em>Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 6</em>(2), 82-89.
doi:10.24843/JBETA.2018.v06.i02.p04