Tirta Diani, Ni Nyoman Ayu, I. B. Bagus Gunadnya, & Ni Luh Yulianti.
" Penentuan Umur Simpan Minuman Loloh Cemcem Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) dengan Pendekatan Model Arrhenius." <em>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</em> [Online], 5.1 (2017): 102-110. Web. 30 Apr. 2024