SAPUTRA, I Wayan Adi; 						PUDJA, I.A Rina Pratiwi; 						GUNADNYA, I.B.P.
 Pengaruh Konsentrasi Dekstrin dan Tween 80 (Polyoxyethylene Sorbitan Monooleat) pada Proses Pengeringan Gel Daun Lidah Buaya (Aloe barbadensis Miller) dengan Cabinet Dryer..
<strong>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</strong>, [S.l.], v. 4, n. 2, p. 8-16, oct. 2016.
ISSN 2502-3012.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/23823" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/23823</a>&gt;. Date accessed: 26 apr. 2024.