Mahendra, I Putu Agus, I. A. Rina Pratiwi Pudja, & Gede - Arda. " Pengaruh Package Icing Terinterupsi Terhadap Mutu Brokoli (Brassica oleracea, L.) Selama Penyimpanan." Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) [Online], 4.1 (2016): n. pag. Web. 2 May. 2024