Mahendra, I., 		Pudja, I., & 		Arda, G.
2016 Mar  1.  Pengaruh  Package Icing Terinterupsi Terhadap Mutu Brokoli (Brassica oleracea, L.) Selama Penyimpanan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 4:1