MAHENDRA, I Putu Agus Oka; PUDJA, I. A. Rina Pratiwi; ARDA, Gede -.
Pengaruh Package Icing Terinterupsi Terhadap Mutu Brokoli (Brassica oleracea, L.) Selama Penyimpanan.
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 4, n. 1, mar. 2016.
ISSN 2502-3012.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/17311>. Date accessed: 02 may 2024.