TARIGAN, Nirma Yopita Sari; UTAMA, I Made Supartha; KENCANA, P.K. Diah.
Mempertahankan Mutu Buah Tomat Segar dengan Pelapisan Minyak Nabati.
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 4, n. 1, mar. 2016.
ISSN 2502-3012.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/17307>. Date accessed: 11 feb. 2025.