Purwananda, A.
(2025).
Pengaruh Pelapisan Nanokitosan Terhadap Perubahan Karakteristik Mutu Fille Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer sp) Selama Penyimpanan.
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 13(2).
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/127979