Gultom, R., 		Pudja, I., & 		Madrini, I.
2024 Oct  7.  Pengaruh Pelapisan Gel Aloe Vera (Aloe barbadensis Miller) dengan Campuran Karagenan terhadap Karakteristik Buah Pepaya (Carica papaya L) Potong Segar selama Penyimpanan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 13:1