Rupawan, I., Utama, I., & Widia, I. (2024). Pengaruh Nano-emulsi Minyak Wijen dan Sereh terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensoris Pascapanen Pisang Cavendish (Musa Acuminata, L.). Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 12(2), 216-225. doi:10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p02