Rupawan, I., 		Utama, I., & 		Widia, I.
(2024).
 Pengaruh Nano-emulsi Minyak Wijen dan Sereh terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensoris Pascapanen Pisang Cavendish (Musa Acuminata, L.).
<em>Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 12</em>(2), 216-225.
doi:10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p02