Sembiring, W., Utama, I., & Widia, I.
(2024).
Pengaruh Pelapisan Nanopartikel Kitosan terhadap Karakter Fisiko-Kimia dan Sensoris Pascapanen Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis).
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 12(2), 376-383.
doi:10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p20