Ornella, A., 		Yulianti, N., & 		Aviantara, I.
2023 Aug 31.  Pengaruh Waktu Kontak dan Jenis Arang Aktif terhadap Karakteristik Buah Alpukat Mentega Selama Penyimpanan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 12:1