Pradnyadari, N., Kencana, P., & Sucipta, I. 2023 Nov 21. Pengaruh Suhu Pengeringan dan Masa Simpan terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Hasil Fermentasi. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). [Online] 12:2