Pradnyadari, N., Kencana, P., & Sucipta, I. (2023). Pengaruh Suhu Pengeringan dan Masa Simpan terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Hasil Fermentasi. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 12(2), 258-263. doi:10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p07