Mubarok, Rizky, Widia, I Wayan, AND Gunadnya, Ida Bagus Putu. " Strategi Peningkatan Mutu Produk Dodol Salak Bali di UD Nantafood Denpasar" Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) [Online], Volume 12 Number 1 (27 July 2023)