KENCANA PUTRA, I Nengah.
EFEKTIFITAS BERBAGAI CARA PEMASAKAN TERHADAP PENURUNAN KANDUNGAN ASAM SIANIDA BERBAGAI JENIS REBUNG BAMBU.
Agrotekno, [S.l.], nov. 2012.
ISSN 2088-6497. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotek/article/view/3137>. Date accessed: 23 feb. 2025.