WIDAYANTI, Ni Putu; 						LAKSMITA W, Ayu Saka; 						APRIYANTHI, Desak Putu Risky Vidika.
 Perbandingan Kadar Air, Asam Lemak Bebas dan Bilangan Peroksida Pada Minyak Curah dan Minyak Tandusan di Desa Baluk, Jembrana.
<strong>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</strong>, [S.l.], v. 8, n. 1, p. 62-67, may 2023.
ISSN 2548-8023.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/95149" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/95149</a>&gt;. Tanggal Akses: 25 sep. 2026
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/JITPA/2023.v08.i01.p08">https://doi.org/10.24843/JITPA/2023.v08.i01.p08</a>.