Picauly, Priscillia, Vita Lawalata, & Tasya Lopuhaa.
" Pengaruh Penambahan Tepung Maizena terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Saus Pisang Tongka Langit." <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], 7.2 (2022): 102-107. Web. 15 Oct. 2025