Picauly, P., Lawalata, V., & Lopuhaa, T. 2022 Oct 24. Pengaruh Penambahan Tepung Maizena terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Saus Pisang Tongka Langit. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. [Online] 7:2