WAISNAWI, Putu Ayu Gaudiya; PUSPAWATI, Gusti Ayu Kadek Diah; WRASIATI, Luh Putu. Pengaruh Penambahan Jeruk Nipis Terhadap Ph, Total Antosianin Dan Aktivitas Antioksidan Pada Minuman Bunga Telang. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S.l.], v. 7, n. 1, p. 89-95, apr. 2022. ISSN 2548-8023. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/84228>. Tanggal Akses: 19 may 2024 doi: https://doi.org/10.24843/JITPA.2022.v07.i01.p11.