Nge, S., & Ballo, A. (2022). Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Kadar Alkohol dan Tingkat Kesukaan Wine Sorgum (Sorghum bicolor l. Moench). Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 7(2), 145-152. doi:10.24843/JITPA.2022.v07.i02.p08