Mujahidah, Mujahidah, 		Mulyani, Sri, DAN 		Suhendra, Lutfi.
" Karakteristik Krim Kunyit Daun Asam (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indica L.) pada Perlakuan Konsentrasi Emulsifier dan Waktu Pengadukan" <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], Volume 5 Nomor 1 (28 April 2020)