Mujahidah, M., Mulyani, S., & Suhendra, L.
(2020).
Karakteristik Krim Kunyit Daun Asam (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indica L.) pada Perlakuan Konsentrasi Emulsifier dan Waktu Pengadukan.
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 5(1), 1-8.
doi:10.24843/JITPA.2020.v05.i01.p01