Darsana, Putu Wirya, 		Yusasrini, Ni Luh Ari, AND 		Suter, I Ketut.
" Pengaruh Konsentrasi Konyaku terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Sensori Jelly Drink Air Kelapa Muda" <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], Volume 4 Number 1 (19 June 2019)