Amaliyah, Fika, Ni Wayan Wisaniyasa, & Ni Luh Ari Yusasrini. " Pemanfaatan Bekatul Jagung dan Ragi Cap Jago untuk Pembuatan Ragi Tempe dan Karakteristik Tempe yang Dihasilkan." Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno [Online], 2.2 (2017): 231-237. Web. 14 Apr. 2026