Rahayu, P., Ernes, A., & Sari, P. 2018 Apr 30. Uji Kadar Vitamin A Crackers Perlakuan Terbaik dari Proporsi Tepung Terigu: Ubi Jalar Kukus dan Penambahan Tepung Daun Kelor. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. [Online] 3:1