Dede, Emilya, Komang Ayu Nocianitri, & Luh Putu Trisna Darmayanti.
" Pengaruh Waktu Penambahan Lactobacillus rhamnosus SKG 34 terhadap Karakteristik Tape Ketan Probiotik Selama Penyimpanan." <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], 3.1 (2018): 269-276. Web. 15 May. 2024