Dede, E., Nocianitri, K., & Darmayanti, L. (2018). Pengaruh Waktu Penambahan Lactobacillus rhamnosus SKG 34 terhadap Karakteristik Tape Ketan Probiotik Selama Penyimpanan. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 3(1), 269-276. doi:10.24843/JITPA.2018.v03.i01.p02