Darmayanti, Trisna, IDG. Mayun Permana, AAGN Anom Jambe, AAI Sri Wiadnyani, IP Suparthana, & IDP Kartika Pratiwi.
" Kajian Asam Amino pada Fermentasi Talas (Colocasia esculenta L. Schott)." <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], 2.1 (2017): 154-160. Web. 21 May. 2024