Darmayanti, T., Permana, I., Jambe, A., Wiadnyani, A., Suparthana, I., & Pratiwi, I. 2017 Aug 30. Kajian Asam Amino pada Fermentasi Talas (Colocasia esculenta L. Schott). Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. [Online] 2:1