Pratama Putra, I Gusti, Luh Putu Wrasiati, & Ni Made Wartini.
" Karakteristik Bubuk Biji Buah Salak Bali : Kajian Suhu dan Waktu Penyangraian." <em>Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno</em> [Online], 9.2 (2024): 37-49. Web.  9 Feb. 2025