SUPARTHA UTAMA, I MADE, KOMANG AYU NOCIANITRI, & IDA AYU RINA PRATIWI PUDJA. " Pengaruh Suhu Air dan Lama Waktu Perendaman Beberapa Jenis Sayuran Daun pada Proses Crisping." AGRITROP [Online], (2007): n. pag. Web. 21 Mar. 2026