Utami, Luh, AND 		Sujaya, I.
" KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN GIZI PIE SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG PATI JAGUNG NUSA PENIDA (Zea mays) TERMODIFIKASI" <em>ARCHIVE OF COMMUNITY HEALTH</em> [Online], Volume 2 Number 2 (1 December 2013)