POTENSI KONSORSIUM BAKTERI UNTUK BIOREMEDIASI LIMBAH CAIR RUMAH POTONG HEWAN PESANGGARAN BALI
Abstrak
Rumah potong hewan menghasilkan limbah padat dan limbah cair. Limbah cair terdiri dari urine, darah, lemak, serta air cucian karkas yang menyebabkan pencemaran terhadap lingkungan bila tidak dilakukan pengolahan dengan cara yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi konsorsium Bakteri (Bacillus sp., Klebsiella sp.) dalam meremediasi limbah cair rumah potong hewan. Penelitian ini dilakukan pada bulan januari hingga April 2021 di Laboratorium Mikrobiologi Program Studi Biologi Fakultas MIPA Universitas Udayana, serta Laboratorium Analitik Universitas Udayana. Menggunakan metode Sequence Batch Reactor (SBR), dengan pemberian perlakuan konsorsium bakteri (Bacillus sp. dan Klebsiella sp.) yang bervariasi (Kontrol (0), 10, 20, 30, 40, dan 50 mL) ke dalam 2 Liter limbah cair. Parameter yang diamati adalah perubahan parameter fisik, BOD5, Angka Lempeng Total (ALT) serta kandungan nitrit dan nitrat sampel limbah. Hasil dari penelitian ini menunjukkan perlakuan 5 yaitu pemberian dosis konsorsium bakteri sebanyak 50 mL/2 Liter air limbah sebagai Dosis yang paling efektif dengan nilai BOD5 0,82 g/L, Warna dan Bau yaitu Kuning Bening tanpa bau, Nilai Akhir TDS 539,6 mg/L dan jumlah bakteri 9,54 x 1010 serta penurunan nitrit dan nitrat sebesar -0.001 dan 1.743 mg/L
##plugins.generic.usageStats.downloads##
Referensi
Darmayasa. I. B. G. 2008. Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Pendegradasi Lipid (Lemak) Pada Beberapa Tempat Pembuangan Limbah Dan Estuari DAM Denpasar. Jurnal Bumi Lestari. 8 (2): 122-127
Holt, J. G., N. R. Krieg., P. H.A. Sneath., J. T. Staley., and S. T. Williams. 1994. Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology 9th Edition. Williams and Wilkins. Baltimore, Maryland.
Ilmiah. S., A.A.G. Raka Dalem, dan I K Muksin. 2021. Pengelolaan sampah anorganik pada Alila Villas Uluwatu, Bali. Jurnal Biologi Udayana. 25(1): 83-91
Lizayana· Mudatsir, Iswad. 2016. Densitas Bakteri pada Limbah Cair Pasar Tradisional. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Biologi. 1 (1): 95-106.
Okoh., A. I. 2006. Biodegradation alternative in the cleanup of petroleum hydrocarbon pollutants, Biotechnol and Molecular Biology Review 1 (2): 38-50.
Oktavia, D. A., Mangunwidjaja, D., Wibowo, S., Sunarti, T. C., & Rahayuningsih, M. 2012. Pengolahan limbah cair perikanan menggunakan konsosrsium mikroba indigenousproteolitik dan lipolitik. Agrointek, 6(2), 65-71.
Peraturan Menteri Lingkungan Hidup. 2014. Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 5 Pedoman Penetapan Daya Tampung beban Pencemaran Air pada Sumber Air. Kementrian Lingkungan Hidup. Jakarta.
Priadie. B. 2012. Teknik bioremediasi sebagai alternatif dalam upaya pengendalian pencemaran air. Jurnal Ilmu Lingkungan.10(1): 38-48
Rachma, R., I. W. R., Aryanta., I. W. Kasa. 2012. Penggunaan lumpur aktif untuk menurunkan kadar Biological Oxygen Demand (BOD), Chemical Oxygen Demand (COD), dan Logam Berat jenis Timbal (Pb) dan Cadmium (Cd) pada limbah cair pencelupan industri batik. ECOTROPHIC. 7 (2): 164 – 172.
Rinawati. Diky. H. R. Suprianto. Putri.S.D. 2016. Penentuan Kandungan Zat Padat (Total Dissolve Solid dan Total Suspended Solid) di Perairan Teluk Lampung. Analit: Analytical and Environmental Chemistry. 1 (1): 36-45
Sepyana, I., Ganjar samodro., dan Mochtar Hadiwidodo.2013. Pengaruh Variasi Debit Dan Jumlah Elektroda Terhadap Penurunan Cod Dan Produksi Listrik Dalam Reaktor Microbial Fuel Cells (Mfcs). Jurnal Teknik. Undip.1 (1): 44-48
Suardana IW. 2007. Karakterisasi limbah cair rumah potong hewan pesanggaran. Jurnal Anim Prod.:9(2):116–122.
Suryahadi, Nugraha A R, Bey A, dan Boer R. 2010. Laju konversimetan dan faktor emisi metan pada kerbau yang diberi ragi tape lokal yang berbeda kadarnya yang mengandung Saccharomyces cerevisiae. Ringkasan Seminar Program Pascasarjana IPB.
Taroreh. L.R., Ferry. K dan Jubhar. M. 2016. Transformasi Nitrogen secara Biologis di Air Panas Sarongsong Kota Tomohon. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan”.
Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi Lingkungan. Malang: UMM Press.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
