PUSPAWATI, N.N et al.
INTRODUKSI PENGOLAHAN UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS POIRET) MENJADI BAKPIA DI DESA NEGARI KECAMATAN BANJARANGKAN KABUPATEN KLUNGKUNG.
Buletin Udayana Mengabdi, [S.l.], v. 15, n. 2, p. 229-235, may 2016.
ISSN 2654-9964.
Available at: <http://ojs.unud.ac.id/index.php/jum/article/view/22558>. Date accessed: 14 aug. 2025.