Agus Darmataba, Gusti Putu, 		Semadi Antara, Nyoman, DAN 		Ganda Putra, G.P..
" Pengaruh Konsentrasi Substrat Tepung Limbah Brem dan Lama Fermentasi Terhadap  Produksi Kalsium Sitrat dengan Menggunakan Aspergillus niger ATCC 16404." <em>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</em> [Online], Volume 5 Nomor 1 (18 January 2017)