Pramudita, Felicia, Wiadnyani, Anak Agung Istri, AND Puspawati, Gusti Ayu Kadek Diah. " Perbandingan Tepung Porang (Amorphophallus Muelleri B.) Dan Ampas Wortel (Daucus Carota L.) Terhadap Karakteristik Topping Boba" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 13 Number 1 (29 March 2024)