Al-Hakim, M., Puspawati, G., & Putra, I. 2024 Mar 29. Pengaruh Konsentrasi Penambahan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Sensoris Mayones. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:1