Naomi, Risanti, Wisaniyasa, Ni Wayan, AND Widarta, I Wayan. " Pengaruh Perbandingan Kecambah Kacang Merah dengan Kacang Merah Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Susu Nabati" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 13 Number 1 (29 March 2024)