Naomi, R., Wisaniyasa, N., & Widarta, I. 2024 Mar 29. Pengaruh Perbandingan Kecambah Kacang Merah dengan Kacang Merah Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Susu Nabati. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:1