Christantio, M., 		Yusasrini, N., & 		Darmayanti, L.
2023 Dec 29.  Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Siomay Ayam dengan Penambahan Bayam (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:4