Winarno, Bondan, AND Saraswati, Made. " IDENTIFIKASI KEBERADAAN KARBOHIDRAT DALAM SISA AIR PASCA MEMASAK NASI MENGGUNAKAN PENANAK NASI RENDAH KARBOHIDRAT" E-Jurnal Medika Udayana [Online], Volume 12 Number 10 (29 October 2023)