Winarno, Bondan, & Made Ratna Saraswati.
" IDENTIFIKASI KEBERADAAN KARBOHIDRAT DALAM SISA AIR PASCA MEMASAK NASI MENGGUNAKAN PENANAK NASI RENDAH KARBOHIDRAT." <em>E-Jurnal Medika Udayana</em> [Online], 12.10 (2023): 24-27. Web. 11 Aug. 2025